Selami Praktik Bisnis, HMP Ekonomi Syariah Study Company ke Wisata Edukasi Susu Batu

Malang, UA Media — Himpunan Mahasiswa Program Studi (HMP) Ekonomi Syariah Universitas Annuqayah (UA) menggelar kegiatan study company ke Wisata Edukasi Susu Batu (WESB), Kota Batu, Jawa Timur, pada Kamis (3/9/2026). Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya menghadirkan pembelajaran berbasis pengalaman langsung bagi mahasiswa di luar ruang kelas.

Kunjungan ini dirancang sebagai sarana bagi mahasiswa untuk mengenal lebih dekat praktik pengelolaan usaha berbasis peternakan dan agrowisata edukatif. Di lokasi tersebut, rombongan mahasiswa disambut dan diajak menelusuri seluruh rangkaian proses produksi yang dikembangkan oleh WESB, mulai dari pemerahan susu sapi, pengolahan susu murni menjadi berbagai produk turunan seperti keju dan es krim, hingga pemanfaatan limbah ternak sebagai sumber energi biogas.

“Mahasiswa tidak hanya memperoleh gambaran teoritis mengenai manajemen usaha, tetapi juga dapat menyaksikan dan mempraktikkan secara langsung bagaimana sebuah unit usaha peternakan dikelola secara terpadu dan berkelanjutan. Proses produksi yang dipadukan dengan konsep edukasi wisata tersebut memberikan perspektif baru bagi mahasiswa mengenai potensi pengembangan ekonomi berbasis sumber daya lokal,” kata Ubaidullah Muayyad, Dosen ES.

Menurutnya, Kegiatan study company semacam ini dipandang relevan dengan pembelajaran di Program Studi Ekonomi Syariah, khususnya dalam memahami rantai nilai usaha, tata kelola produksi halal, serta prinsip kewirausahaan yang berkeadilan. Pengalaman lapangan ini diharapkan mampu memperkaya wawasan mahasiswa dalam mengaitkan konsep-konsep ekonomi syariah dengan praktik bisnis riil yang berkembang di masyarakat.

“Selain aspek produksi, mahasiswa juga diperkenalkan pada strategi pengelolaan destinasi wisata edukasi, mulai dari pelayanan pengunjung, penataan area produksi agar tetap higienis dan menarik, hingga upaya menjaga keberlanjutan lingkungan melalui pemanfaatan biogas. Berbagai hal tersebut menjadi bahan diskusi menarik antara mahasiswa dan pengelola WESB sepanjang kegiatan berlangsung,” tambahnya.

Ketua HMP Ekonomi Syariah UA, Sa'idatun Nadiva, menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan ini dan menegaskan pentingnya menjembatani ilmu yang dipelajari di ruang kuliah dengan realitas praktik usaha di lapangan.

“Kunjungan ke Wisata Edukasi Susu Batu ini bukan sekadar agenda seremonial, melainkan ikhtiar nyata kami untuk menghadirkan ilmu ekonomi syariah yang membumi. Kami ingin mahasiswa tidak hanya cakap dalam teori, tetapi juga memiliki kepekaan terhadap denyut usaha di lapangan, sehingga kelak mampu menjadi penggerak ekonomi umat yang berintegritas dan berdaya saing,” tutur Nadiva.

Ia menambahkan, pengalaman langsung semacam ini diharapkan mampu menumbuhkan jiwa kewirausahaan mahasiswa sekaligus memperluas cara pandang mereka terhadap potensi ekonomi berbasis sumber daya lokal.

“Kegiatan study company ke Wisata Edukasi Susu Batu ini diharapkan menjadi bekal berharga bagi mahasiswa Ekonomi Syariah dalam memahami keterkaitan antara teori dan praktik ekonomi secara utuh. Ke depan, HMP Ekonomi Syariah UA berkomitmen untuk terus menghadirkan kegiatan-kegiatan serupa guna memperkuat kompetensi mahasiswa, baik dari sisi keilmuan maupun pengalaman langsung di lapangan,” tambahnya.

Perlu diketahui, kegiatan ini turut didampingi oleh dosen pendamping dan Staf Fakultas, yaitu Ubaidullah Muayyad, M.E. dan Nur Hasanatin, S.Pd.I.

Abdul Warits (Humas)